• Autore: Smith Wilbur
  • Editore: Demetra
  • I dati pubblicati: Novembre '2010
  • ISBN: 9788844039004
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 128 pages
  • Dimensione del file: 43MB
  • Posto:

Sinossi di Dolci Smith Wilbur:

Un libro per chi desidera imparare in modo semplice e valido come si preparanoi dolci, partendo dalle preparazioni fondamentali di base (impasti, creme,farce e glasse) per arrivare ad alcune tecniche di decorazione e guarnizionedi torte e dolcetti. Adatto per chi non ha mai avuto occasione (o quasi) diusare farina, uova, cacao, o per chi e un po' piu esperto ma vuole provarealtre ricette o consolidare le sue conoscenze su frolle, creme e glasse. Unricettario finale permette poi di "mettere in pratica" la scuola di cucina.
A book for those who want to learn in a simple and valid as they prepare sweets, starting from the basic preparation (pastes, creams, fillings and icings) to decorating techniques and cakes and treats. Suitable for those who have never had the opportunity (or almost) to use flour, eggs, cocoa, or for those who are a bit more experienced but want to try other recipes or consolidate its knowledge on pastries, cream and icings. A final recipe book then allows you to "practice" the cooking school.

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Comentarios

Ignazio pall mall nicotine content

Il finale mi ha confuso molto ... ma mi è piaciuto molto il libro!

Velia

AMATO TI SPERIMI AGGIORNAMI PRESTO

Emiliana

Ottimo libro! Adoro la copertina! Per favore aggiornare

Giuseppe

Jep, ab sofort ist auch der 1. Teil zum downloaden;) Scusa, das du modo lange auf meine Antwort warten musstest. LG Joina File cigi.php not found..

Cesare

Ho amato il tuo libro

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